Le 5 Mai 2022 à l’Ecole Nationale Supérieure d’Architecture et de Paysage de Lille MetroForum a accueili Nicolas Bricas, pour sa conférence :
Concevoir la résilience alimentaire des métropoles.
Chercheur au Cirad, Montpellier Interdisciplinary research center on Sustainable Agri-food systems » (UMR Moisa)
Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde
Ses sujets de recherche sont notamment les politiques alimentaires urbaines, les changements des styles alimentaires, l’alimentation durable, le développement du secteur agro-alimentaire, la crise et sécurité alimentaire….
Le cycle de conférences métropole productive et résilience territoriale a été l’occasion d’entendre et de faire dialoguer des spécialistes de différentes disciplines qui ont permis d’apporter un éclairage à l’action publique locale et aux étudiant·es des différentes formations liées aux questions urbaines. Parmi ces thématiques, évoquons comme centrales celles relatives à la logistique (en termes de zonage et de transports, par exemple), à la mixité fonctionnelle et au renouvellement des lieux de production, aux risques et vulnérabilités et aux évolutions sociales subies par les travailleuses et travailleurs ayant des répercussions spatiales et urbaines significatives (ubérisation, développement des emplois industriels hors du secteur productif, entre autres). Les différent·es intervenant·es invité·es nous ont proposé des regards complémentaires sur la métropole productive pour répondre aux questions majeures la concernant : quelles sont les mutations actuelles du secteur industriel et, plus globalement, du système post-fordiste et quels impacts urbains supposent-elles ? comment les acteurs publics et privés réfléchissent-ils à ces mutations et comment les prennent-ils en compte ? la métropole productive est-elle une métropole habitable ? Quel risques, vulnérabilités et possibilités de résilience pour la métropole productive du 21e siècle ?
Vidéo Conférence
Intervenant
Nicolas Bricas
Chercheur socio-économiste de l’alimentation Cirad, Département Environnements et Sociétés